Herzhaftes

Gästebuch

Heisse Seelen

Für vier Personen und 4 Seelen (oder anderes Weißbrot)

Aufstrich:
4 EL Naturjoghurt
200 g Bergkäse (oder auch anderer würziger Käse)
80 g Schinken
80 g Rauchfleisch
etwas Zwiebel
Rote Paprika
Gelber Paprika
Petersilie
Knoblauch
Pfeffer
Alle Zutaten verrühren, auf die Brothälften streichen. Im Backrohr 
bei 200°C ---- 10min überbacken.